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おいしいレシピ
ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ（70）
- 【2人分】
- 鶏もも肉・・・1枚
- 【A】しょうゆ・・・大さじ1
- 【A】みりん・・・大さじ1
- 【A】酒・・・大さじ1
- 【A】砂糖・・・小さじ1
- サラダ油・・・大さじ1
- レタス・・・2枚
- たまねぎ（薄切り）・・・10g
- 鶏肉は厚みを開き、合わせたAに15分漬ける（時間外）。
- 油をひいたフライパンで1を皮の方から中火で焼き、裏返し、ふたをして焼く。火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り、1の汁を加えてからまぜる。
- 2をひと口大に切り、レタス、たまねぎと器に盛る。
熱量 338kcal
たんぱく質 20.4g
脂質 22.8g
炭水化物 糖質 6.7g
炭水化物 食物繊維 0.5g
カルシウム 17mg
塩分 1.4g
鶏肉には、悪玉コレステロールを減らすといわれる不飽和脂肪酸が含まれています。
ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
現在、三重県内の津、松阪、伊勢、志摩地区に24店舗を展開しています。
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