HEADERAREA
CATEGORYNAVIGATION
MAINCONTENTS
お買い物情報
おいしいレシピ
ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ（81）
- 【2人分】
- 大根・・・300〜400g
- だし昆布(5cm角のもの)・・・1枚
- 鍋ひき肉・・・70g
- 【A】味噌・・・40g
- 【A】砂糖・・・大さじ2
- 【A】みりん・・・大さじ1
- 【A】だし汁・・・大さじ1と1/2
- 大根は3cmの厚さに切り、面取りをして鍋に入れる。ひたひたの水を加え、沸騰したら弱火にして20〜30分下ゆでをして、水けをきる(時間外)。
- 鍋にだし昆布、1、ひたひたの水を入れ、沸騰したら弱火で5分煮る。だし昆布を取り出し、鶏肉を加えてよく混ぜ、中火でアクを取りながら10分煮る。
- 器に大根、鶏肉を盛る。
- 耐熱容器に合わせたAを入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。よく混ぜてからさらに20秒加熱し、3にかける。
熱量 166kcal
たんぱく質 10.4g
脂質 4.0g
炭水化物（糖質）18.2g
炭水化物（食物繊維）2.6g
カルシウム 60mg
塩分 2.4g
大根には、風邪の予防に効果があるといわれるビタミンCが含まれています。
ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
現在、三重県内の津、松阪、伊勢、志摩地区に24店舗を展開しています。
FOOTERAREA