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おいしいレシピ
ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ（82）
- 【2人分】
- ブロッコリー・・・1/3株
- ウインナーソーセージ・・・4本
- じゃがいも・・・1個
- にんじん・・・1/3本（約40g）
- れんこん・・・1/2節（約100g）
- 白菜・・・1/2枚
- 和風ドレッシング（市販）・・・大さじ2〜3
- 塩、こしょう・・・各適量
- 酢・・・少々
- じゃがいもは4〜6等分に、にんじんは6〜7mmの幅の輪切りにする。
- ブロッコリーは小房に分け、れんこんは乱切りに、白菜は4cmの長さのせん切りにする。
- 1をゆでて取り出す。塩をひとつまみ入れ、ブロッコリー、ウインナーを順にゆでて、それぞれ取り出す。
- 酢を加えた湯でれんこんをゆでて取り出す。
- 3、4が熱いうちにボウルで白菜、塩少々、こしょう、ドレッシングを混ぜ合わせる。
熱量 213kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 8.6g
炭水化物（糖質）22.2g
炭水化物（食物繊維）4.3g
カルシウム 63mg
塩分 2.2g
ブロッコリーは、風邪の予防や皮膚を丈夫にする働きがあるといわれるビタミンCを多く含んでいます。
ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
現在、三重県内の津、松阪、伊勢、志摩地区に24店舗を展開しています。
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