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おいしいレシピ

ぎゅーとら　おいしいレシピ集　ページ（87）

5/29　こんにゃくの日に こんにゃくの炒りだし

ビスケットの日に　ビスケットバナナチーズサンド
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材料

【4個分】
こんにゃく・・・2/3枚
レモン・・・5個
ごま油・・・大さじ1
大根おろし・・・150g

作り方

  1. こんにゃくは薄切りにし、サッとゆでてざるに上げる。
  2. 鍋にごま油を入れ、強火で1を炒める。
  3. 器に2を盛り、大根おろしをのせ、しょうゆをかける。

熱量　77kcal
たんぱく質　1.0g
脂質　6.1g
炭水化物　(糖質)　3.0g
炭水化物　(食物繊維)　2.3g
カルシウム　45mg
塩分　1.2g

トラキチ牛肉には、体内への吸収率が高いといわれているヘム鉄が含まれています。
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