HEADERAREA
CATEGORYNAVIGATION
MAINCONTENTS
お買い物情報
おいしいレシピ
ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ（94）
- 【2人分】
- そうめん・・・200g
- むきえび・・・4尾
- きゅうり・・・1/2本
- オクラ・・・3本
- 塩・・・少々
- 温泉卵・・・2個
- 【A】山芋(すりおろし)・・・100g
- 【A】麺つゆ・・・200ml
- えびは背わたを取り、ゆでる。きゅうりは皮むき器で細長くそぐ。
- オクラは塩をすりこみ、そうめんとゆで、冷水で冷やし、ざるに上げる。オクラは小口切りにする。
- 器に素麺を天の川のように盛る。オクラは星に、温泉卵は月に見立て、1ものせる。合わせたAでいただく。
熱量 523kcal
たんぱく質 25.6g
脂質 6.6g
炭水化物 (糖質) 81.3g
炭水化物 (食物繊維) 3.8g
カルシウム 98mg
塩分 5.8g
オクラには、食物繊維のペクチンが含まれています。
FOOTERAREA