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おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(173)

とんかつのソース煮

材料

【材料2人分】
ロースかつ(惣菜)…2枚
たまねぎ(薄切り)…1/4個
【A】ブイヨンスープ(液体)…1と1/2カップ
【A】トマトケチャップ…大さじ3
【A】ウスターソース…大さじ1
【A】粒マスタード…大さじ1/2
キャベツ(せん切り)…2枚
サラダ油…大さじ1
 
 
 
 

作り方

  1. 熱したフライパンに油を入れ、たまねぎが透き通るまで炒める。Aを加えて弱火で2〜3分煮る。
  2. ロースかつは耐熱皿に入れ、ラップをせずに電子レンジであたためる。1に入れて1〜2分煮る。器に 盛り、キャベツを添える。

熱量  518kcal 
たんぱく質 21.4g 
脂質   35.4g
炭水化物 糖質 22.7g
炭水化物 食物繊維 2.5g
カルシウム  65mg
塩分  3.5g


トラキチ

食育メモ
豚肉には、疲労回復に効果的といわれているビタミンB群が含まれています。

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