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お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(180)

いちごのロールケーキ

材料

【材料2人分】
いちご…4〜5粒
卵…1個
砂糖…30g
小麦粉…30g
無塩バター…5g
【A】生クリーム…1/3カップ
【A】砂糖…10g
【A】バニラエッセンス…少々
 
 
 
 

作り方

  1. 卵白を固く泡立て、卵黄、砂糖を加えて泡立てる。ふるった小麦粉を加えて混ぜ、電子レンジで10秒加熱したバターを加える。
  2. 耐熱皿にオーブンシートを敷き、1を厚み1cm程度になるように薄く流す。ラップをして電子レンジで1分30秒加熱し、冷ます。
  3. ボウルでAを泡立てる。
  4. 23を塗り、あられ切りにしたいちごをちらして巻く。

熱量  159kcal 
たんぱく質 3.3g 
脂質   8.4g
炭水化物 糖質 17.0g
炭水化物 食物繊維 0.4g
カルシウム  16mg
塩分  0.2g


トラキチ

 

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