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おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(190)

メロンのヨーグルトゼリー

材料

【材料 5個分】
メロン…200g
プレーンヨーグルト、牛乳…各1カップ
砂糖…40g
【A】粉ゼラチン…7g
【A】水…大さじ5
 

作り方

  1. メロンはさいの目切りにして容器に入れる。
  2. 耐熱ボウルにAを入れ、ラップをせず電子レンジで30秒加熱する。
  3. 鍋に牛乳、砂糖を入れ、砂糖が溶けたら火を止める。2を加えて鍋底に氷水をあて、とろみが出たらヨーグルトを入れて混ぜる。
  4. 13を流して混ぜ、冷蔵庫で1〜2時間冷やす(時間外)。

熱量  104kcal 
たんぱく質 4.5g 
脂質   2.8g
炭水化物 糖質 15.7g
炭水化物 食物繊維 0.2g
カルシウム  96mg
塩分  0.1g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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