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お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(200)

さっぱりうな丼

材料

【材料 2人分】
ごはん…400g
うなぎ(蒲焼き)…1尾
わかめ(乾燥)…5g
長ねぎ…3cm
青じそ…2枚
さんしょうの粉…少々
いりごま(白)…大さじ1/2
ポン酢しょうゆ…大さじ1
 

作り方

  1. うなぎは電子レンジなどであたため、1.5cm幅に切る。
  2. わかめは水で戻してざく切りに切り、長ねぎはせん切りにし、青じそは手でちぎる。
  3. 器にごはんをよそって1をのせ、さんしょうの粉をふる。2を添えてごまをふり、ポン酢しょうゆをかける。

熱量  579kcal 
たんぱく質 23.5g 
脂質   17.7g
炭水化物 糖質 77.0g
炭水化物 食物繊維 1.9g
カルシウム  171mg
塩分  2.0g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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