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おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(217)

わいわいカナッペ

材料

【材料 2人分】
クラッカー…8枚
【A】サラダえび…2尾
【A】いくら…小さじ2
【A】りんご…少々
【B】たらこ…小1/2腹(40g)
【B】かいわれ菜…1/6パック
【B】たまねぎ(みじん切り)…大さじ1と1/2
【B】オリーブ油…小さじ1/2
【C】生ハム…2〜4枚
【C】カマンベールチーズ…1/4個
【C】マッシュルーム…1個
【D】スモークサーモン…2枚
【D】レタス…1/4枚
【D】たまねぎ(薄切り)…少々
【D】マヨネーズ…適量

作り方

  1. Aのりんごはいちょう切りにする。
  2. Bのたらこは薄皮を除き、刻んだかいわれ菜、たまねぎ、オリーブ油を混ぜる。
  3. Cのカマンベールチーズは半分に、マッシュルームは薄切りにする。Dのレタスはちぎる。
  4. ABCDの組み合わせで、クラッカーにのせる。

熱量  226kcal 
たんぱく質 17.4g 
脂質   11.6g
炭水化物 糖質 11.9g
炭水化物 食物繊維 0.8g
カルシウム  88mg
塩分  2.3g

トラキチ

 

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