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おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(256)

エビチリサラダ

材料

【材料 4人分】
むきえび…300g
レタス…1玉
【A】塩、こしょう…各少々
【A】酒…大さじ1
【A】片栗粉…小さじ2
長ねぎ…40g
サラダ油…大さじ1
エビチリの素(市販)…4人分

作り方

  1. 長ねぎはみじん切りにする。
  2. えびは背わたを取り、Aで下味をつける。
  3. フライパンに油を熱し、2を炒め、火が通ったらエビチリの素を加えて炒め合わせ、1を加える。
  4. 器にちぎったレタスを敷き、3を盛る。

熱量  153kcal 
たんぱく質 17.0g
脂質   5.4g
炭水化物 糖質 6.9g
炭水化物 食物繊維 0.7g
カルシウム  42mg
塩分  1.5g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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