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おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(272)

たらの湯豆腐

材料

【材料 2人分】
たら(切身)…2切れ
絹ごし豆腐…1丁(400g)
長ねぎ…1/2本
春菊…1/2束
【A】白菜キムチ…30g
【A】長ねぎ…1/4本
ポン酢しょうゆ…適量
だし汁…1と1/2カップ

作り方

  1. たらは3〜4等分に、豆腐はやっこに、長ねぎは斜め切りに、春菊はざく切りにする。
  2. Aはみじん切りにしてポン酢しょうゆと混ぜる。
  3. 鍋でだし汁を煮立たせ、1を加えて火が通るまで煮る。2につけていただく。


熱量  208 kcal
たんぱく質  26.3g
脂質  6.4g
炭水化物 糖質  4.3g
炭水化物 食物繊維  3.2g
カルシウム  188mg
塩分  1.6g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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