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お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(300)

ホイコーロー

材料

【材料 2人分】
豚バラ肉(薄切り)…150g
キャベツ…100g
にら…50g
にんじん…40g
ピーマン…30g
【A】味噌…30g
【A】砂糖…小さじ1
【A】しょうゆ、酒、酢…各大さじ1
【A】にんにく(すりおろし) …小さじ1
サラダ油…大さじ1

作り方

  1. 豚肉は3cm幅に、キャベツ、にらはざく切りに、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。
  2. 熱したフライパンに油を入れ、中火で1の豚肉を色が変わるまで炒め、にんじん、ピーマンを加え
    て1分炒める。残りの1を加えてさらに3分ほど炒め、合わせたAで味をつける。

    <こんだて> パプリカの中華和え、わかめスープ


熱量  426kcal
たんぱく質  14.7g
脂質  33.1g
炭水化物 糖質  9.7g
炭水化物 食物繊維  3.3g
カルシウム  61mg
塩分  3.2g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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