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おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(313)

えびとさつまいものかき揚げ

材料

【材料 2人分】
むきえび…6尾
さつまいも…50g
にんじん…30g
【A】柚子こしょう…小さじ1/2
【A】小麦粉…100g
【A】卵…1個
【A】水…3/4カップ
【A】塩…少々
揚げ油…適量

作り方

  1. えびは背わたを取り、ぶつ切りにする。さつまいも、にんじんはせん切りにする。
  2. ボウルでAを混ぜ合わせ、1をつけ、180℃の揚げ油で揚げる。

    <こんだて> 焼きしいたけのおろし添え、ささみときゅうりのすだちがけ


熱量  472 kcal
たんぱく質  15.7 g
脂質  22.6 g
炭水化物 糖質  45.2 g
炭水化物 食物繊維  2.2 g
カルシウム  68 mg
塩分  1 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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