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おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(327)

ふっくら伊達巻き風卵焼き

材料

【16cmのもの1本分】
卵 … 4個
ホットケーキミックス … 35g
牛乳 … 1/4カップ
はちみつ … 大さじ2
サラダ油 … 小さじ2

作り方

  1. ボウルに油以外の材料を入れて泡立て器で混ぜる。
  2. 卵焼き器を熱して薄く油をひき、1の半量を流し入れる。アルミ箔をかぶせて、弱火で5分ほど焼く。
  3. 別のアルミ箔を広げた上に2を取り出し、くるくると巻いて、アルミ箔でくるんでぎゅっと包んでおく。
  4. 残りの卵焼きも同様に焼き、3の卵を芯にして巻く。あら熱が取れるまで冷ます(時間外)。


熱量  165 kcal
たんぱく質  7.2 g
脂質  8 g
炭水化物 糖質  15.5 g
炭水化物 食物繊維  0.2 g
カルシウム  48 mg
塩分  0.3 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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