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お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(383)

海鮮味噌チーズキムチ鍋

材料

【2人分】
かき … 6粒
生鮭(切身) … 2切れ
木綿豆腐 … 1/2丁(175g)
白菜 … 3枚
にら … 1/2束
しめじ … 1パック(100g)
白菜キムチ … 200g
にんにく(すりおろし) … 小さじ1
ミックスチーズ … 50g
〔A〕だし汁 … 3カップ
〔A〕味噌 … 小さじ1〜2
〔A〕麺つゆ(3倍濃縮) … 大さじ2

作り方

  1. かきは塩水(材料外)でふり洗いして水けをきる。鮭、豆腐、白菜、にらは食べやすく切り、しめじはほぐす。
  2. 鍋にA、にんにくを入れて煮立て、1、キムチを加えて約10分煮る。仕上げにチーズを加える。
  3. <シメ>卵をポン!煮込みラーメン/残った煮汁で袋ラーメンを煮て卵を割り入れ、細ねぎをのせる。


熱量  448 kcal
たんぱく質  37.9 g
脂質  22 g
炭水化物 糖質  17.7 g
炭水化物 食物繊維 6.5 g
カルシウム  455 mg
塩分  5.9 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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