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おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(386)

おさかなソーセージとキムチのじゃがいもチヂミ

材料

【2人分】
おさかなソーセージ … 1本
じゃがいも … 2個
にら … 25g
白菜キムチ … 50g
ごま油 … 大さじ3
〔A〕片栗粉 … 大さじ2
〔A〕薄力粉 … 大さじ2
〔A〕しょうゆ ごま油 … 各小さじ2
〔B〕ポン酢しょうゆ … 大さじ3
〔B〕一味唐辛子 … 少々

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいてすりおろす。ソーセージは斜め薄切り、にらはざく切りにする。
  2. 1、キムチ、Aを混ぜる。
  3. 熱したフライパンにごま油を入れ、2を丸く流し入れて弱〜中火で約7分焼く。裏返し、さらに弱〜 中火で約5分焼く。
  4. 食べやすく切って器に盛り、合わせたBをつけていただく。
  

熱量  429 kcal
たんぱく質  8.9 g
脂質  25.1 g
炭水化物 糖質  38.5 g
炭水化物 食物繊維  2.4 g
カルシウム  64 mg
塩分  4.4 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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