HEADERAREA
ぎゅーとらロゴ

三重県内の鈴鹿、伊賀、津、松阪、伊勢、鳥羽志摩地区に28店舗を展開する総合食品スーパーです。

  • お買い物情報
  • トライくんの部屋
  • 各店舗のご案内
  • ぎゅーとらの取り組み
ホーム

> お買い物情報 > おいしいレシピ > おいしいレシピバックナンバー


CATEGORYNAVIGATION

以下、このページのメインコンテンツです。
MAINCONTENTS

お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(393)

エッグベネディクト風ハムエッグライス

材料

【2人分】
卵 … 2個
ごはん … 400g
ハム レタス … 各2枚
ミニトマト … 4個
粗挽き黒こしょう … 少々
〔A〕マヨネーズ … 大さじ2
〔A〕牛乳 … 小さじ2
〔A〕塩 … 小さじ1/4

作り方

  1. 耐熱容器2個に湯1カップずつ(材料外)を入れて卵1個ずつを割り落とし、爪楊枝で卵黄に穴を開 ける。ラップをせずに電子レンジで1個につき約1分10秒加熱し、湯をきる。
  2. 2等分にしたごはんを丸めてそれぞれ器に盛り、ハム、1をのせて合わせたAをかけ、粗挽き黒こ しょうをふる。ちぎったレタス、ミニトマトを添える。

  3. ※「エッグベネディクト」とは、イングリッシュマフィンの半分にハムやベーコンまたはサーモンなどとポーチド エッグをのせ、卵黄とバターにレモン汁を合わせて作るオランデーズソースをかけた料理。

熱量  532 kcal
たんぱく質  13.8 g
脂質  16.5 g
炭水化物 糖質  76.2 g
炭水化物 食物繊維  1.2 g
カルシウム  48 mg
塩分  1.5 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
現在、三重県内の鈴鹿、伊賀、津、松阪、伊勢、鳥羽志摩地区に28店舗を展開しています。

以下、当サイトのフッターエリアです。
FOOTERAREA