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お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(402)

コクうま回鍋肉

材料

≪2人分≫
豚バラ肉(薄切り) … 100g
キャベツ … 2枚(100g)
ピーマン … 1個
たけのこ(水煮) … 50g
にんにく、しょうが(各みじん切り) … 各1/2片分
[A]味噌 … 大さじ1と1/2
[A]トーバンジャン … 適量
[A]しょうゆ … 大さじ1/2
[A]いちごジャム … 小さじ1
サラダ油 … 大さじ1/2

作り方

  1. 豚肉、キャベツ、ピーマンはひと口大に切り、たけのこは薄切りにする。
  2. フライパンに油、にんにく、しょうがを入れて弱火にかけ、香りが出たら1を加えて強中火で炒め る。
  3. 火が通ったら合わせたAを加え、炒め合わせる。


  4.     

熱量  286 kcal
たんぱく質  11 g
脂質  21.3 g
炭水化物 糖質  7.9 g
炭水化物 食物繊維  3.1 g
カルシウム  45 mg
塩分  2.7 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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