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お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(451)

あじのたたき たっぷりごまだれがけ

材料

≪2人分≫
あじ(刺身用) … 2尾分
青じそ … 3枚
みょうが … 2本
しょうが … 1片
[A]しょうゆ、みりん、酢 … 各大さじ1
[A]すりごま(白) … 大さじ2

作り方

  1. あじは細切りにする。
  2. 青じそ、みょうが、しょうがはせん切りにする。
  3. 1、2をさっくりと和えて器に盛り、合わせたAをかける。


  4. ※ お好みで青じそ、すだちを添える。

熱量  210 kcal
たんぱく質  18.5 g
脂質  10.6 g
炭水化物 糖質  6.4 g
炭水化物 食物繊維  2.4 g
カルシウム  210 mg
塩分  1.5 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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