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お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(504)

にんじんとオレンジのスペイン風サラダ

材料

≪2人分≫
にんじん … 100g
オレンジ … 1個
にんにく … 1片
[A]酢 … 大さじ1
[A]塩 … 小さじ1/4
[A]こしょう … 少々
オリーブ油 … 大さじ1

作り方

  1. にんじんはせん切りにし、オレンジは薄皮をむき、ともにボウルに入れる。
  2. フライパンにオリーブ油を入れ、たたいてつぶしたにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら1に加え、Aも加えてよく和える。

  3. ※ お好みで刻んだイタリアンパセリをちらす。

熱量  97 kcal
たんぱく質  0.9 g
脂質  6.1 g
炭水化物 糖質  8.1 g
炭水化物 食物繊維  1.6 g
カルシウム  23 mg
塩分  0.8 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
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