HEADERAREA
ぎゅーとらロゴ

三重県内の鈴鹿、伊賀、津、松阪、伊勢、鳥羽志摩地区に28店舗を展開する総合食品スーパーです。

  • お買い物情報
  • トライくんの部屋
  • 各店舗のご案内
  • ぎゅーとらの取り組み
ホーム

> お買い物情報 > おいしいレシピ > おいしいレシピバックナンバー


CATEGORYNAVIGATION

以下、このページのメインコンテンツです。
MAINCONTENTS

お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(525)

牛肉と大根のピリ辛煮

材料

≪2人分≫
牛肉(薄切り) … 150g
大根 … 200g
わけぎ … 2本
[A]コチュジャン … 小さじ1
[A]砂糖 … 大さじ1
[A]しょうゆ … 大さじ1
[A]酒、水 … 各1/4カップ
ごま油 … 大さじ1

作り方

  1. 大根は大きめの乱切りにしてラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。わけぎは4cmの長さに切る。
  2. 熱したフライパンにごま油、牛肉を入れて中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。大根、合わせたAを加え、時々煮汁をかけながら4〜5分煮る。
  3. わけぎを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。


熱量  251 kcal
たんぱく質  17.2 g
脂質  13.3 g
炭水化物 糖質  9 g
炭水化物 食物繊維  1.7 g
カルシウム  37 mg
塩分  1.1 g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
現在、三重県内の鈴鹿、伊賀、津、松阪、伊勢、鳥羽志摩地区に28店舗を展開しています。

以下、当サイトのフッターエリアです。
FOOTERAREA